Existe alguns Kaitenzushis (restaurantes de sushi de esteira) no Japão que servem seus clientes de uma maneira diferente e rápida, o que acaba se tornando uma atração para seus esfomeados visitantes.
O restaurante Uobei Shibuya Dogenzaka localizado no distrito de Shibuya é um dos mais famosos da capital nipônica neste recurso.
Ao chegar ao restaurante, é preciso fazer o check-in na máquina de reservas e receber um número referente ao assento disponível.
Pensando na imensa quantidade de turistas visitando o arquipélago japonês, a rede disponibiliza um menu em inglês na tela de toque para fazer pedidos. Tudo muito bem ilustrado e explicado (com ou sem wasabi etc).
Enquanto o cliente espera é possível degustar de um matcha quente. A vantagem deste mecanismo é ser muito mais rápido que a forma tradicional, com esteira.
Veja o vídeo abaixo e se delicie!
Uobei Shibuya Dogenzaka
- Endereço: 2-29-11 Dogenzaka, Shibuya, Tokyo
- Atendimento: 11AM – 12AM (último pedido 11:30PM)
- Aberto todos os dias do ano
Crédito: Play Tokyo