“Festival do Gyoza” em Tokyo: aproveite uma variedade de receitas deliciosas!

Se você aprecia a gastronomia japonesa, provavelmente já deve ter comido o famoso e delicioso gyoza. Embora seja originalmente uma iguaria da culinária chinesa, ele tornou-se muito popular no Japão.

O gyoza consiste tipicamente de um recheio de carne de porco moída e legumes dentro de uma massa fina. Ele tem um formato oblato e é consumido junto com um molho à base de shoyu.

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Então, se você adora esta comida e está nos arredores de Tokyo, você não pode perder o “Gyoza Fes TOKYO 2017“! Este Festival de Gyoza será realizado no Showa Kinen Park (Parque Memorial Showa), Yume Hiroba (Dream Square) entre os dias 22 e 26 de novembro de 2017.

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(Crédito: Japan Attractions)

Neste festival, uma grande variedade de gyoza proveniente de diversas regiões do país estará presente. Os visitantes poderão desfrutar de cerca de 20 variedades de gyoza – de estilos clássicos à variações super originais.

O menu inclui gyoza mergulhados em deliciosas sopas e variações mais picantes, perfeitos para aquecer o corpo!

“Ushi sayu no sūpu gyōza” do Kinshishi no yakiniku Sapporo (Crédito: twitter/@gyo_zafes)

Opções únicas e diferenciadas também fazem bastante sucesso entre os participantes. Neste ano, os visitantes poderão provar o “Red Hot Death Poyo Gyoza“, prato picante oferecido pelo WASH1N TOKYO.

Red Hot Death Poyo Gyoza
“Red Hot Death Poyo Gyoza” do WASH1N TOKYO (Crédito: twitter/@gyo_zafes)

Outro destaque é o “Oudō hane tsuki gyoza” da Gyoza Sakaba Sankumi, famosa loja especializada em gyoza, localizada em Tachikawa, Tokyo.

Oudō hane tsuki gyoza
“Oudō hane tsuki gyoza” da Gyoza Sakaba Sankumi (Crédito: twitter/@gyo_zafes)

O festival também terá venda de doces e bebidas alcoólicas. Além disso, no “Souvenir Corner” (“Canto das lembrancinhas”), gyoza congelados de participantes do evento e de lojas famosas serão vendidos.

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Informação

Período: 22 de novembro – 26 de novembro de 2017
Horário: 11:00 – 21:00
Endereço: Tokyo-to Tachigawa-chi Midori-cho 3173 – Showa Kinen Park (mapa)
Entrada: gratuita (Necessária compra de bilhetes para os alimentos)
Bilhete de alimentos: 600 yen (impostos inclusos)
Combo de 5 bilhetes: 3.000 yen (impostos inclusos)
Site: Gyoza Fes

Fonte: Japan Attractions, Fashion Press, SagasWhat