O mundo inteiro parece estar se apaixonando pelo matcha! Graças às grandes marcas que estão levando essa mania adiante com sobremesas de chá verde como esta!
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Sorvete de chocolate matcha
Agora, é hora da Hershey’s apresentar-nos sua própria sobremesa em edição limitada. A delícia, que vem em forma de barra de sorvete, combina o chocolate da marca com dois ingredientes de sobremesa característicos do Japão: chá verde em pó, matcha, e xarope de açúcar mascavo kuromitsu .
▼ O oriente encontra o ocidente nesta mistura de sabores.
Os dois sabores típicos de sobremesa japonesas são facilmente encontrados em doces tradicionais. A combinação das notas amargas com o chocolate é perfeita.
Os japoneses que já provaram a novidade, garantem que os matcha-loving (apaixonados por matcha) não se decepcionarão.
Por dentro do sorvete
O Kanmi Ice Bar, também chamado de Kuchitsu Matcha da Hershey em japonês, ressalta o chá verde com uma generosa “casquinha” que cobre dois terços do sorvete.
Enquanto a combinação verde e marrom parece maravilhosa por fora, sua verdadeira beleza é revelada por dentro. As diferentes camadas prometem uma “experiência de sorvete” verdadeiramente saborosa.
Sob o revestimento de casquinha de chá verde está uma fina camada de chocolate da Hershey, envolvendo todo o sorvete.
Tanto o recheio doce e cremoso, quanto a casquinha verde externa utilizam matcha de alta qualidade, de Uji, principal região produtora de matcha do Japão. E no coração do sorvete há uma dose de kuromitsu gooey, xarope de açúcar mascavo.
Com quatro elementos diferentes, este sorvete ganha todos pelo seu sabor. O chá verde profundo e rico vem em primeiro lugar. Com uma amargura mais viva, ele faz com que seu paladar aguarde pela doçura, que chega rapidamente sob a forma de um rico chocolate da Hershey.
O sabor do chocolate da Hershey é bem conhecido e traz à mente memórias de infância. Mas, antes que você sinta saudades, o xarope de açúcar mascavo surge em seu paladar, para lembrar que você está no Japão, onde esse é um sabor comum.
Edição limitada
O Kanmi Ice Bar está disponível nas lojas de conveniência da 7-Eleven em todo o Japão desde o dia 19 de fevereiro.
O sorvete de chocolate matcha da Hershey custa 184 ienes (US$ 1,73). Mas, se você ficou com água na boca, corra porque ele ficará à venda por um período limitado. Por isso, não deixe de provar um quando encontrá-lo!
Fonte: SoraNews24