Culinária japonesa: os pratos mais famosos da gastronomia nipônica

A culinária japonesa é famosa em todo o mundo por sua variedade e qualidade. As técnicas sofisticadas de preparo, os ingredientes frescos e as combinações de sabores surpreendentes tornam a gastronomia nipônica apreciada, desde o sushi ao tempura. Neste artigo, vamos apresentar os pratos mais famosos e saborosos da culinária japonesa. Sushi, o símbolo da culinária japonesa O sushi é um prato típico da culinária japonesa e um dos mais conhecidos em todo o mundo. Ele consiste em um bolinho de arroz temperado com vinagre de arroz e açúcar, coberto com uma fatia de peixe ou frutos do mar frescos.