Restaurante no Japão proíbe vídeos no celular durante as refeições
Saiba mais sobre o restaurante no Japão que decidiu proibir o uso de vídeos no celular enquanto os clientes desfrutam de seu delicioso ramen.
Saiba mais sobre o restaurante no Japão que decidiu proibir o uso de vídeos no celular enquanto os clientes desfrutam de seu delicioso ramen.
Aprenda sobre os tipos de arroz japonês e seus benefícios para saúde. Conheça mais do que o simples Gohan e saiba como usá-los no dia a dia.
Você sabe o que é “DONBURI”? DONBURI é um prato japonês que consiste em uma tigela de arroz com diferentes tipos de “coberturas”. Saiba mais!
A culinária japonesa é uma experiência multi-sensorial. Não é surpresa que muitas redes de restaurantes do Japão estejam se expandindo tanto!
Os japoneses reinventam seus pratos de maneira surpreendente. Destas inovações, surgem opções interessantes da culinária japonesa.
Você pode encontrar esses temperos na maioria dos pratos japoneses! Aprenda a diferenciar e a saber o que é cada um deles! Leia também: Quais são os três diferentes tipos de ovas de peixe mais usados na culinária japonesa? 1. Shoyu (醤 油) Ah, o molho de soja! Quase todos os pratos do Japão utilizam esse condimento quando são cozidos! O shoyu é um produto de soja fermentado (com trigo) por cerca de 6 meses antes do engarrafamento. O tipo mais popular usado é Koikuchi (濃 い 口), que é um molho de soja castanho escuro com 16% de concentração
Vamos te ensinar a fazer uma saborosa sopa de missô e uma deliciosa berinjela recheada. Duas receitas bem fáceis e rápidas! Anota aí!
O korokke é o croquete japonês, é servida com molho tonkatsu e de acompanhamento salada de repolho e arroz (gohan). Aprenda a receita.
Hokkaido ou Okinawa? Se você já se perguntou qual deles é o melhor destino, confira as diferenças de cada um sob diversos aspectos.
Muitas pessoas acreditam que os pratos japoneses são sempre leves, quando na verdade há muitos deles que podem te engordar. Veja 5 deles!