Gastronomia japonesa

Gato fofo do Instagram ensina a cultura japonesa vestindo divertidos cosplays

Geralmente eles são vistos entrando desesperadamente em pequenas caixas ou mostrando suas habilidades ao brincar com seus humanos. Existe uma enorme população de gatos fofos no Japão. Mas este que vamos apresentar merece que você se curve diante de todas as suas habilidades como um honorável sensei (mestre) peludo. Maro sensei Ele não é apenas adorável, ele também ensina sobre a cultura de seu país natal: o Japão. Este gato de três anos e meio de idade é um felino malhado, macho, chamado Maro, que tem aparecido de cosplay no Instagram há quase dois anos. ▼ Maro estreou pela primeira vez no Instagram vestido com um

Tour gastronômico pelo Japão com Hatsune Miku

O Japão atrai todo ano um grande número de pessoas vindas de vários cantos do mundo. Aliás, de acordo com o Ministério do Turismo japonês, o país atingiu o valor recorde de 24 milhões de turistas estrangeiros em 2016. Uma das principais atrações do Japão, sem dúvidas, é a gastronomia.  Aliás, Washoku (cozinha japonesa) já foi classificada pela UNESCO como Patrimônio Cultural Intangível da Humanidade, em 2013. Uma variedade de ingredientes e comidas podem ser encontradas em diferentes parte do país. E um grande leque de pratos sazonais podem ser apreciados à cada estação do ano. Certamente, a culinária japonesa é uma atração

temaki salmão

Conheça 4 Pratos japoneses que não existem no Japão

Temaki de salmão com cream cheese, um clássico da comida japonesa! Quer dizer, um clássico da comida japonesa do Brasil. Aliás, várias delícias comumente consumidas em restaurantes japoneses no Brasil, na realidade, não existem em seu país de origem. Isso porque a culinária japonesa no Brasil é composta por inúmeras adaptações da cozinha tradicional. Essas mudanças foram criadas, inicialmente, para adaptar-se às necessidades dos imigrantes japoneses e, posteriormente, para adequar-se ao paladar brasileiro. Confira outras opções que você dificilmente encontrará nos cardápios do Japão: 1. Hot and Roll 2. Sushis com cream cheese, couve frita ou tomate seco 3. Sushis doces feitos com morango, manga, banana,

Quebrando os estereótipos da comida japonesa no Brasil

Pensar que a comida japonesa é resumida em sushi e sashimi é um grande equívoco. Mas é compreensível tal pensamento. Esses dois elementos da culinária são geralmente protagonistas nos restaurantes e supermercados no Japão. Podemos dizer que são os “propagandistas” de todo setor alimentício. Talvez por isso criou-se essa imagem também no exterior. Respectivamente no Brasil. No entanto, não é por isso que deve-se manter a visão estreita para o que a gastronomia japonesa tem a oferecer. Isto é, é necessário abrir a mente e estar disposto a enriquecer o repertório gastronômico de si mesmo, podendo compreender e ter novas