Conheça 5 Kanji que aparecem muito nos menus dos restaurantes do Japão
Você sabia que nos restaurantes do Japão é possível identificar a forma que a comida é preparada através dos Kanji que aparecem nos menus? Conheça 5 deles!
Você sabia que nos restaurantes do Japão é possível identificar a forma que a comida é preparada através dos Kanji que aparecem nos menus? Conheça 5 deles!
Você sabe o que é “DONBURI”? DONBURI é um prato japonês que consiste em uma tigela de arroz com diferentes tipos de “coberturas”. Saiba mais!
Os brotos de feijão são chamados de “moyashi” (も や し) em japonês. O povo do Japão gosta de preparar o moyashi em vários tipos de pratos.
No Japão existem muitos alimentos que têm “yaki” em seus nomes. Isso porque yaki significa frito ou grelhado. Escolha qual é o seu favorito!
É muito provável que você conheça a sopa de missô. Mas e as outras? Existem outros tipos de sopas no Japão. Conheça as cinco melhores delas.
Muitas pessoas acreditam que os pratos japoneses são sempre leves, quando na verdade há muitos deles que podem te engordar. Veja 5 deles!
No Japão existem as “comidas da sorte” – alimentos que remetem ao sucesso, saúde, riqueza e bons presságios. Confira alguns deles neste post.
Você tem medo de se comportar como um um gaijin mal-educado? Recentemente, aconteceu um evento no icônico Hotel Okura, em Tóquio, onde Reiko Kobayashi, uma membro da equipe do restaurante japonês Yamazato, passou lições de etiqueta para uma refeição tradicional do Japão. Wachoshoku: o café da manhã tradicional do Japão Começando pelo wachoshoku, o café da manhã tradicional do Japão. O padrão desta refeição é ichiju sansai ou sopa e três acompanhamentos, que não conta o arroz ou o picles, considerados indispensáveis. Os três pratos que tipicamente acompanham são um pedaço de peixe grelhado, carne ou tofu, um prato de cozido