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Sampuru: réplicas de comidas japonesas tão apetitosas quanto as originais

Sushi, sashimi, tempurá, ramen, espaguete e doces. Tudo feito de plástico mas, completamente, atraentes e apetitosos. Mostruários com réplica de comidas em restaurantes japoneses são bastante comuns no país. Essas reproduções de pratos são conhecidas também como “fake food” (comida de mentira) ou “sampuru” (サンプル – amostra). Muitos turistas estrangeiros são surpreendidos pelo nível de perfeição. As refeições moldadas a partir de materiais sintéticos são tão realistas que parecem mesmo ser de verdade. É possível encontrar todos os tipos de pratos representados de forma muito fiel. A grande vantagem dessas réplicas é facilitar a escolha do prato aos turistas que não dominam a língua japonesa e não estão familiarizados