Novos pratinhos Star Wars de shoyu enlouquecem fãs japoneses

Devido a forte influência que a cultura japonesa tem sobre o universo Star Wars, não é de se estranhar que produtos do famoso blockbuster mundial sejam lançados nas mais diversas formas para satisfazer seus fãs. Agora que tal degustar um sushi com um pratinho de shoyu, tradicional molho de soja usado na culinária oriental, com o rosto do seu personagem favorito? Pratinho Darth Vader? Ou um do R2-D2? Incrível! Produzido pela empresa Rowen Design Japan, empresa de artesanato tradicional japonês, os pratinhos possuem formato dos rostos dos personagens que marcaram época como Darth Vader, Stormtroopers, C-3PO e o carismático R2-D2.

Saiba diferenciar os principais tipos de sushi

Niguirizushi, makizushi, futomaki, hosomaki, uramaki, temaki, inarizushi, gunkanzushi, oshizushi. Você vai a um restaurante japonês e fica confuso com tantos tipos de sushi? O sushi recebe diferentes nomes dependendo dos ingredientes e da forma como é montado. Confira alguns tipos de sushi oferecidos pela culinária japonesa. 1 – Niguirizushi Bolinho de arroz com formato alongado, moldado à mão e coberto normalmente por uma fatia de peixe, polvo ou camarão.   2 – Makizushi Makizushi, também conhecido como norimaki, é um sushi enrolado em forma de cilindro sobre uma esteira apropriada (makisu ou sudare). O makizushi consiste em uma porção de

Nestle Japan lança versão limitada de Kit Kat Sushi

Os chocolates Kit Kat são famosos no mundo inteiro, presentes em 16 países mundo inteiro incluindo Japão e Brasil, mas alguns sabores são lançados somente no arquipélago oriental e, muitas vezes, considerados pra lá de exóticos. Alguns sabores como o chá verde (matcha), wasabi entre outros já deram o que falar, mas a última novidade, o Kit Kat Sushi, está fazendo a cabeça dos japoneses. Uma loja especial Kit Kat inaugurada no início de fevereiro no luxuoso distrito de Ginza oferece três sabores de Kit Kat Sushi. O estabelecimento é a primeira loja a ser construída fora de uma loja

Japonês no Samba: Carnaval de Asakusa e cavaquinho elétrico

Tem japonês no samba, no Carnaval de Asakusa e no pagode com cavaquinho elétrico e enquanto os brasileiros põem as mãos no sushi os japoneses põem os pés no samba. Saiba um pouquinho mais sobre umas das misturas culturais mais estranhas, inusitadas e bacanas do planeta, resultantes da forte troca cultural entre o Brasil e Japão, onde sushi ganha cream cheese e samba ganha cavaquinho elétrico e bateria. Ambos correm o risco de não agradar, mas é assim que cada um, a seu modo, demonstra a admiração e gosto pela cultura do outro. Imigrantes Essas trocas culturais tiveram início em

temaki salmão

Conheça 4 Pratos japoneses que não existem no Japão

Temaki de salmão com cream cheese, um clássico da comida japonesa! Quer dizer, um clássico da comida japonesa do Brasil. Aliás, várias delícias comumente consumidas em restaurantes japoneses no Brasil, na realidade, não existem em seu país de origem. Isso porque a culinária japonesa no Brasil é composta por inúmeras adaptações da cozinha tradicional. Essas mudanças foram criadas, inicialmente, para adaptar-se às necessidades dos imigrantes japoneses e, posteriormente, para adequar-se ao paladar brasileiro. Confira outras opções que você dificilmente encontrará nos cardápios do Japão: 1. Hot and Roll 2. Sushis com cream cheese, couve frita ou tomate seco 3. Sushis doces feitos com morango, manga, banana,

16 regras de etiqueta que você deve conhecer antes de ir para o Japão

Existem pelo menos 16 regras de etiqueta que você deve conhecer antes de ir para o Japão, seja para passear, morar ou a negócios. Etiqueta no Japão Ninguém gosta de ser visto como um ogro ou de se ver em uma situação embaraçosa devido a uma quebra de etiqueta, mesmo que por descuido ou desconhecimento. Os japoneses são, geralmente, flexíveis quanto às etiquetas. Pelo menos eles tentam manter essa reputação quando se trata de turistas estrangeiros. Pois tendem a ser bastante compreensivos se você não conhecer todas as regras em situações diferentes. Mas, é de muito bom tom conhecer as

Quebrando os estereótipos da comida japonesa no Brasil

Pensar que a comida japonesa é resumida em sushi e sashimi é um grande equívoco. Mas é compreensível tal pensamento. Esses dois elementos da culinária são geralmente protagonistas nos restaurantes e supermercados no Japão. Podemos dizer que são os “propagandistas” de todo setor alimentício. Talvez por isso criou-se essa imagem também no exterior. Respectivamente no Brasil. No entanto, não é por isso que deve-se manter a visão estreita para o que a gastronomia japonesa tem a oferecer. Isto é, é necessário abrir a mente e estar disposto a enriquecer o repertório gastronômico de si mesmo, podendo compreender e ter novas