Yuba: a comida japonesa baixo em calorias, colesterol e muito saborosa
Conheça um alimento japonês deriva da soja muito saudável, rico em proteína, versátil e com baixo colesterol: o Yuba.
Conheça um alimento japonês deriva da soja muito saudável, rico em proteína, versátil e com baixo colesterol: o Yuba.
Conheça como os japoenses respeita esse alimento que até mesmo inventaram um dia do Tofu, voltado para celebrar essa versátil comida.
O tofu é feito de leite de soja e muito usado na culinária oriental e existem dois tipos.
No Japão, alimentos derivado da soja estão sempre presentes nas mesas das famílias japonesas. Vamos conhecer alguns deles?