Os 10 sabores de sorvete mais exóticos do Japão

Chocolate, morango, baunilha? Sabores comuns demais! O Japão é conhecido por produzir alguns dos sabores de sorvete mais exóticos e estranhos do mundo. Confira alguns deles:

1- Tinta de lula

sorvete tinta de lula
(Crédito: nippon-sumizumi-kanko)

A tinta de lula ou ikasumi é geralmente usada para fazer massas e risotos. Mas, em sorvetes? No Japão, isso é possível. A sua coloração preta intensa é o que mais chama a atenção.

2- Wasabi

sorvete de wasabi
(Crédito: Divulgação)

O sorvete de wasabi tem um sabor suave e picante.

3- Miso

sorvete de miso
(Crédito: icecreamscience)

Miso é um ingrediente tradicional japonês feito a partir da fermentação de arroz, cevada e soja com sal. Quando usado em sorvetes, ele tem uma mistura de sabor doce e salgado.

4- Shoyu

sorvete shoyu
(Crédito: Japan Travel)

O sorvete de shoyu possui um sabor suave, porém, salgado.

5- Natto

sorvete natto
(Crédito: blog.livedoor)

O natto é uma pasta de soja fermentada, conhecido pela sua textura pegajosa e pelo seu cheiro pungente. Este sabor de sorvete, definitivamente, não é para os fracos!

6- Alho

sorvete de alho
(Crédito: hkexpatcooking)

O sorvete de alho é chamado de DRACULA.

Leia tabém:

7- Carne de cavalo

sorvete carne de cavalo
(Crédito: Divulgação)

Carne de cavalo é uma iguaria apreciada no Japão. Por si só, já é algo diferente para nós. Imagine só, então, em um sorvete!

8- Tofu

sorvete de tofu
(Crédito: flickr/Cloudywind)

Facilmente encontrado em torno de Kyoto, este sorvete, realmente, lembra o tofu – macio e suave, porém, mais doce.

9- Barbatana de tubarão

sorvete barbatana de tubarão
(Crédito: Divulgação)

Já imaginou um sorvete com sabor de barbatana de tubarão? Ainda existem outros sabores similares como peixe besugo, polvo e lula.

10- Cobra

sorvete de cobra
(Crédito: Divulgação)

Este sorvete é feito a partir do pó de cobra.

 

Só experimentando para acreditar, não é mesmo? Se você já provou algum destes sabores, conte para nós! E, se você conhecer mais algum outro sabor exótico, deixe nos comentários também!

Fonte: gurunavi e tripzilla

Comentários

Share via