Onionade é bebida com cebola frutada e limão no Japão

Onionade é uma bebida no Japão e tem entre seus ingredientes uma cebola especial de sabor frutado, além de limão. Saiba mais.

Smile Ball

Cebola Smile Balls

Existe uma cebola diferente no Japão fruto de modificações em uma espécie de Hokkaido. Foram mais de dez anos de estudos por cientistas da empresa House of Food Group. Eles fabricam curry e outros produtos alimentícios.

Foi batizada de Smile Ball, pois ao cortar não causa lágrimas, como o tipo comum usado para cozinhar. Por isso, ela não tem o gosto amargo e meio picante, mas sim meio doce e frutado, uma mistura de maçã com pêra nashi.

Além disso, foi criado sob o preceito de conectar as pessoas através da comida e criar um lifestyle mais feliz e cheio de sorrisos.

Na época de seu lançamento em 2016, um pacote com duas cebolas custava 450 ienes, o dobro de caro de uma comum.

Pode ser comida crua em saladas e aperitivos adicionando um sabor suave sem ficar com aquele gosto forte típico da cebola. Portanto, sua versatilidade conquistou os japoneses.

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Onionade

Então, a empresa lançará uma bebida chamada onionade feita de cebola smile balls, limão, água e mel. Pode ser tomado puro ou misturado em drinks no Japão. Perfeito para acompanhar curry, por exemplo.

A empresa House of Food Group lançou uma campanha de crowdfunding com meta de 500.000 ienes e entregas de garrafas a partir de fevereiro 2020. <Makuake Onionade>

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